Skip to main content

Pulut Kuning & Rendang Daging

Salam semua. Selamat bercuti buat semua warga kota. Anda buat apa cuti hari ni? Hari ni setengah hari Aida duduk dapur untuk menyiapkan tempahan Pulut Kuning & Rendang Daging Kak Hawa (Rakan sepejabat Aida).

Sebenarnya Aida tak pernah pun ambik tempahan untuk Pulut Kuning dan Rendang Daging sebelum ni. Masak untuk rumah tu biasa tapi nak masak untuk orang macam kurang yakin sikit. Dulu masa mak ada lagi, ada juga kawan sepejabat yang tempah. Tapi masa tu pulut memang mak yang masak. Anak mak tengok jer. Jadi bila kena masak sendiri macam kurang yakin. Selepas hampir 3 tahun mak pergi, anak mak semakin yakin sebab selalu masak sendiri untuk keluarga.

Sebab tu bila Kak Hawa tanya terus macam tak sampai hati. Lagipun dia cuma minta Pulut Kuning dan Rendang Daging jer. Tak perlu hias cantik-cantik pun. Untuk kenduri tahlil dan doa selamat di rumah kakak dia. Jadi Aida setuju je lah. Harap-harap mereka sukalah. Ini rupa bentuk ala kadar Pulut Kuning dan Rendang Daging yang ditempah tadi.
  

Rendang tu ada dua bekas sebenarnya. Masa ambil gambar Aida ambil satu jer. Pulut deko ala kadar. Taknak simple sangat. Konon cantiklah tu. Hahahhaaaa...

Untuk rumah Aida buat juga. Takkan nak tengok je kan? Harus buat lain untuk family sekali kan? Sebenarnya kami sekeluarga ni sedikit cerewet bila makan pulut kuning ni. Kalau makan di luar selalu rasa tak sedap. Heheheh...Kurang lemak (kadang-kadang tak lemak langsung), keras sangat atau lembik. Sebabnya mak buat pulut cukup lemak (tak kedekut santan langsung) dan tak keras juga tak lembik. Pulut kuning mak memang boleh dimakan begitu sahaja tanpa perlu ada rending sebab memang dah sedap dah. Sebab tu kalau kami makan di luar selalu sangat banding dengan pulut kuning mak. Bila mak dah takde ni kenalah masak sendiri.Alhamdulillah sempat belajar buat daripada mak. Kalau tidak memag tak merasa pulut kuning sedap. :-) 
 
 
Selamat Hari Wilayah Semua  buat semua Warga Kota!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pengalaman Minggu Pertama Persekolahan

Selamat kembali ke sekolah adik-adik/anak-anak semua! Hari ini merupakan hari pertama dan minggu pertama persekolahan  bagi sesi tahun 2016. Jadi Aida nak ambil kesempatan bercerita tentang pengalaman minggu pertama persekolahan. Tapi bukan pengalaman  Tahun 1, cerita ini tentang pengalaman minggu pertama persekolahan di Tingkatan 4.Ehhh kenapa Tingkatan 4? Mesti ada yang tertanya-Tanya kan? Jawapannya mudah. Aida berpindah ke sekolah baru masa di Tingkatan 4. Pindah jauh ke Borneo kerana mengikut abah yang bertukar ke Sabah. Kami berpindah ke Kota Kinabalu pada penguhujung tahun. Sekolah yang dipilih oleh abah untuk Aida ialah Maktab Sabah @ Sabah College, antara sekolah ternama di Sabah. Pada masa itu kami tinggal di Putatan. Jarak antara Putatan dengan Sekolah Maktab Sabah adalah lebih kurang setengah jam perjalanan menaiki bas. Aida ke sekolah menaiki bas.  Maktab Sabah. Photo credit to Wikipedia.  Ok kita berba...

Buah Hati Pengarang Jantung

Inilah buah hati abah aku skarang ni. Merekalah penghibur hati abah sejak mak pergi. Merekalah racun merekalah penawar. Semoga semuanya menjadi anak yang soleh dan cucu yang sentiasa mengingati atok dan nenek walaupun nenek dah pergi meinggalkan mereka.   Wan, Jiji & Ayoi (Anak2 abang aku) Adam (Anak Adik Perempuan Aku-Ain) Qisya (Anak Adik Lelaki Aku, A'a. Walaupun Qisya bukan anak betul adik aku tapi dia telah menjadi sebahagian daripada keluarga kami. Dan kami sayangkan dia.)

Kembali kepada Fitrah

Petang tadi aku membaca satu posting di FB yang membuat aku rasa sangat gembira dan bersyukur. Seorang gadis Jepun yang aku kenal semasa menghadiri Tokyo Book Fair 2014 telah mengucap syahadah dan telah kembali kepada fitrah. Syukur ke hadrat Allah.   Arisa Sakamoto atau nama islamnya Nur Arisa Maryam yang aku dengar dan aku lihat dari pembacaan aku di FB nya telah lama mendekati Islam. Beliau banyak belajar tentang Islam dan sebenarnya sebelum mengucap syahadah lagi beliau telah muda solat, berpuasa dan juga mempelajari Al-Quran. Hati beliau memang sangat dekat dengan Islam. Cumanya ada sesuatu yang menghalangnya daripada memeluk Islam. Aku sendiri tak pasti apa yang menghalangnya. Aku selalu berdoa agar Arisa diberi kekuatan oleh Allah untuk mengucap syahadah dan kembali kepada fitrah dengan segera.   Sesungguhnya hidayah Allah itu diturunkan kepada sesiapa yang dikehendakinya, kepada sesiapa yang mencarinya. Walaupun syaitan terus menggoda agar anak adam yang ...